18 abr 2014

Amnesia Drink, menús inspirados en videojuegos

Gourmet Gaming es un blog dedicado a recomendar recetas inspiradas en videojuegos. Por ejemplo, el Amnesia Drink basado en Amnesia lo preparan así:



6 trozos de delicias turcas de rosa (como gominola)

Leche 280ml / 1 ¼ taza

35 ml / 1,2 fl oz. vodka de vainilla

hielo
 

Picar la delicia turca en pequeños trozos, luego se coloca en la olla junto con la leche. Lleva la leche a fuego lento hasta que la delicia turca se derrita. Tras unos 5 minutos, se vierte la mezcla en un recipientey se mezcla hasta que esté suave. Dejar que la leche alcance la temperatura ambiente antes de enfriar en la nevera. Si la bebida no es suficientemente rosa, añadir un poco de colorante rojo rubí para alcanzar el color deseado. Una vez que la leche se ha enfriado, se vierte en una coctelera sobre un poco de hielo. Añadir el vodka y luego agitarlo. Colar el trago en un vaso, adornar con pétalos de rosa y servir.

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